La Spinona è composta da 24 ettari di vigneti di proprietà e da 4 cascine (La Spinona, La Ghiga, l’Albina e la Bergera). Di questi, 20 ha. sono situati nel cuore di Barbaresco, comune dell’Unesco, in Piemonte.
I vitigni coltivati sono: nebbiolo da Barbaresco, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e Chardonnay, unico vitigno a bacca bianca. I restanti 4 ettari sono situati nel comune di Novello, in una fantastica vigna esposta interamente a sud per la coltivazione di nebbiolo da Barolo.
L’azienda agricola possiede anche un allevamento di capi di bestiame di Razza Piemontese Fassona ed utilizza il concime dei suoi animali per le vigne.